昨日は震える寒さでした。
今日は、晴れ渡っていて
ここのところお天気
と曇り空
一日おきのような感じがします。※台所から見るご近所の紅葉も素敵だなぁ~
まるで外国にいる気分です。私って幸せですねぇ

※昨日はあやや様から送っていただいた柚子を「録さだ」TVを見ながら色々つくりました。
柚子ポンが美味しいこと美味しいこと
柚子たっぷりなので爽やかな柚子ポンができました。
・大きいビンが柚子ポン(お試しでお豆腐や椎茸にかけましたが、家族にも大評判
)・小さいビンは、柚子の種の化粧水
・刻んだユズは、やくみ用に冷凍しました。
・ネットは、絞った皮と中の綿を柚子湯にしてみました。これがまたいい気分

ティーブレイク
chi-はじめてのモンブラン。マドレーヌがちょっと硬めですねぇ~。マドレーヌの表面をカットしてからマロンクリームをのせると いいのではないでしょうか。あと洋酒を少し。マーミお母さん
出来ないのに語りますねぇ~

