こげてる…

鶏肉に塩麹と生姜で下味をつけて「唐揚げ」を作ってみた

あっという間に「こげた」

　　　　　　　　　　　 ※でも食べたら｢美味しい！！」のだ
　　　　　　　　　　　　　これは、どうして？塩麹のチカラ。なるほど流行だけじゃないんだ
　　　　　　　　　　　　　揚げる温度に注意が必要ですね

ひよこｻﾝの「イクメン講座」でケーキ作りがあったので
特別参加しました

出来上がりは、テディーベアになるはずが
　
　　　　　　　　　　　　　　※コアラ？タヌキ？　パテシェさんの「要注意」生徒でした

またまた誕生会
が、しかーし　　豪華な食事を目の前に
あせった　写真忘れた

　　※手づくりﾋﾟｻﾞ、手づくりｹｰｷ、手づくりむし羊羹。サラダに混ぜご飯に生協のカツサンド
　　　　　　　　サーモンの酒蒸し　　写真を写さないでしまっておしかったなぁ～

先週のお教室で
河崎　香さんﾃﾞｻﾞｲﾝの「聖夜」という題名のﾄｰﾙﾍﾟｲﾝﾄが終わりました

河崎さんは、三つ折りの屏風のような衝立に描かれていましたが

　　　　　　　　　　　※私はその素材がなかったので家にあった額に描いてみました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

※ろうそくの部分なかなか面白い描き方でした

※次回は、誕生日に向けて「鏡」に描きたいとおもいます。
誕生日の頃。楽しみだなぁ～～素材はすでに用意しました

ティーブレイク

ロッタのカットちょっとだけ見慣れてきた