こんにちは！ほんわりパンです。
こちらの方は梅雨も明けて、夏真っ盛り！といった感じですが、みなさまのところはいかがでしょうか？
ほんわりパンは７〜８月はお休みをいただきますm(_ _)m
と言うのも、気温が高くなると天然酵母たちは元気がなくなってしまいます。
うちの工房は４畳くらいのとても狭い部屋なので、エアコンはついてません。
すると今も３８度超えしております。焼くときには４０度を超えてしまうので、酵母パンはダレダレになっちゃうんです💦
そんなこともあり、夏季はお休みをさせていただきます。
次回は９月の第1水曜日（9／4「かねこや」さん）の販売となります。
暑い夏、みなさまもお身体ご自愛くださいませ。
また涼しくなり、食欲の秋の到来とともに、ほんわりパンもお楽しみください🩷
９月の季節パンは、当店の隠れ人気商品「ゴーヤパン」２種が登場の予定です！！
これがなんと苦くないゴーヤパンで、ゴーヤの苦味が旨味に変わっちゃうんです！ゴーヤ嫌いの方もこれなら食べられるといっていただけ、嬉しい限りです💕
”チーズ＆ゴーヤ”・”チーズ＆たっぷりナッツ”の２種類のゴーヤパンをお楽しみに
