「低ＧＩダイエット 」を始めてから、ご飯を白米から発芽玄米に切り替えました。
そうしたところ、子供にも「ご飯の味が濃くなってオイシイ」と好評。
また、発芽部分を残す技術のお陰なのか、炊く前に軽く水洗いするだけで良いなど、扱いやすいのもGoodです
ちなみに、食品の収納も、見て楽しいものにしたいもの。。。
以前から米びつとして使っているのは「ダルトン」の「クッキージャー」 です。
取っ手がピーナッツみたいな形になっていて、さり気ない遊び心があるのが、お気に入りです
お米。計量カップは「OXO」のものです。
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