冷やし中華
こんなに寒いのに冷やし中華
しかも、冷凍食品の冷やし中華
開けるとこんな感じ
麺の上に氷
別の容器に錦糸卵やオクラ
チャーシュー、紅生姜
あと別添えで醤油系のタレ
このままレンジに入れて3分
ツルツルな喉越しに
少し甘めの醤油系タレ
錦糸卵めオクラもチャーシューめ紅生姜も
とても良いアクセント
麺の上にあった氷は
レンジに入れて3分しても溶けてなく
だけども、レンジの温かさの方が勝ち
でもなんとなく冷てる感じ
真夏の冷やし中華とは行きませんが
このツルツルな麺に喉越しは、ありですね
ごちそうさまでした