こんにちはYukariです☆

今日は吉野山にハイキングに行ってきました!。₀: *゚✲ฺ٩(ˊᗜˋ*)و ✲゚ฺ*:₀



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森林セラピーガイドをしている地元のガイドさんに穴場スポットを紹介してもらいました。

井上椎茸園さん
原木椎茸を栽培されてます。

原木椎茸は農薬、化学肥料を使わず
半年から一年かけて丁寧につくられた椎茸です。
こちらです!
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生で食べてみました。
歯ごたえがあり、味が濃い、美味しい爆笑

さすが国産!
椎茸のチカラはすごい!

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後継者不足で継がないかスカウトされましたが残念ながら私は継げないので興味がある方はチェックしてください。
ゼロからはじめると5000万かかりますが
施設も引き継ぎできるとの事。
条件があえばもしかしたらすてきなチャンスかも?おねがい