むむむ・・朝から失敗の気配

つたないブログみてくださって

　　　　ありがとう〜

おはようございます。

青空☀の朝です。黄砂は今日はまだマシなのかな？

年々早起きになっているお年頃、布団にずっといたいけど、今朝は腰が痛くて、布団で過ごすことを許してくれなかった

なので5時から起きて、洗濯機回して、静かに片付け出来る所を片付けて・・・

メロンパン作りをしています

・・・が失敗の気配がすでにしているクッキー生地が前に作ったときより固くて、無理に線を入れようとしたらクッキー生地に割れ目ができたり、線が入らなかったり・・・

これは練習あるのみです。

私の場合はずっと練習ですがね

さぁ今から２次発酵させたら・・・多分クッキー生地が完全に割れそうな気配がしていますがオーブンとにらめっこしつつ、おやすみ一日ちょこまかと動いて過ごしましょっ