続・アンパンマンケーキ | Ho+Syu ~娘&息子の日常&ソーイング&CNBLUE

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娘&息子との日常&私のソーイング生活(停滞中)('-^*)/CN追加

ぽののんママさんからのリクエストにお答えしてw


メールで教えていただいたのを、抜粋してみました。


  型はφ20センチほどのボール、生地の分量を15センチの分量で
  作っています。
  スポンジの分量はケーキつくりの本等を参考にしていただけれ
  ばと思います。
  丸みは型にボールを使うのでで、スポンジ自体が丸みの出る形
  になるので、クリームは普通にスポンジに合わせてデコレーシ
  ョンしています。

  クリームは200cc、合わせるチョコレートは板チョコ半量と
  ココア10gで、チョコクリームをつくります。

私は板チョコ3分の1くらいにしました。

あと、厚みがあまりないボールだったので、厚さがあまりないアンパンマンに…


  もし、スポンジを焼く経験があまりないようでしたら、まずは
  、15センチの普通の丸型で焼いてみたらいかがでしょうか?
  または、スポンジは市販のものを購入して、デコレーションを
  真似していただくというのも、ひとつ手だと思います。


ボールでやってみたのがアレです。


普通のでやってみてもよかったのですが、ウチにあるのが、かなり大きめのだったので…



厚さがないのもイヤだなと思い、ボールでやってみました。


ボールの内側にバターを塗って、粉もふりかけておかないと、焼けた後、とれないのでこれは確実にw


あと焼き加減は、調整がいるようにおもいます。


うちはメニューにあったので、それでやりましたが、いい色になってきていて、串をさしてもくっつかなかったので、それでやめました。


検索したら、みつかるブログですが、一応了解を得てから、紹介したいなと思っております。