ぽののんママさんからのリクエストにお答えしてw
メールで教えていただいたのを、抜粋してみました。
型はφ20センチほどのボール、生地の分量を15センチの分量で
作っています。
スポンジの分量はケーキつくりの本等を参考にしていただけれ
ばと思います。
丸みは型にボールを使うのでで、スポンジ自体が丸みの出る形
になるので、クリームは普通にスポンジに合わせてデコレーシ
ョンしています。
クリームは200cc、合わせるチョコレートは板チョコ半量と
ココア10gで、チョコクリームをつくります。
私は板チョコ3分の1くらいにしました。
あと、厚みがあまりないボールだったので、厚さがあまりないアンパンマンに…
もし、スポンジを焼く経験があまりないようでしたら、まずは
、15センチの普通の丸型で焼いてみたらいかがでしょうか?
または、スポンジは市販のものを購入して、デコレーションを
真似していただくというのも、ひとつ手だと思います。
ボールでやってみたのがアレです。
普通のでやってみてもよかったのですが、ウチにあるのが、かなり大きめのだったので…
厚さがないのもイヤだなと思い、ボールでやってみました。
ボールの内側にバターを塗って、粉もふりかけておかないと、焼けた後、とれないのでこれは確実にw
あと焼き加減は、調整がいるようにおもいます。
うちはメニューにあったので、それでやりましたが、いい色になってきていて、串をさしてもくっつかなかったので、それでやめました。
検索したら、みつかるブログですが、一応了解を得てから、紹介したいなと思っております。