曇りだけど暑い。
そんな朝は、体を元気にしてくれるスパイスを使うミックス野菜ベーコン炒めと白飯、味噌汁です。
あまり辛みないので、子供達食べます。
朝は食べるって事優先なので画像ありません![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
とりあえず、作り方を残しておきます。
スパイスミックス野菜ベーコン炒め
材料
もやし キャベツ ニンジン 玉ねぎ トマト 生姜 野菜はとにかくあるもので。
ベーコン
すりおろしニンニク、生姜
スパイス
クミン クローフ゛シナモン (ホール)
ターメリック コリアンダー 胡椒 (パウダー)
作り方
玉ねぎはみじん切り
その他は食べやすいサイズに切る
フライパンに油ひきホールのスパイス玉ねぎ、ニンニク、生姜全部入れて香りを移す。
ベーコン入れて野菜入れ炒める。パウダーのスパイスを入れ炒める塩で味整え、あればガラムマサラふる。
トマトが適当な酸味あり、甘味もあるので、食べやすいです。
お昼に作ったら写真撮ります
そんな朝は、体を元気にしてくれるスパイスを使うミックス野菜ベーコン炒めと白飯、味噌汁です。
あまり辛みないので、子供達食べます。
朝は食べるって事優先なので画像ありません
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
とりあえず、作り方を残しておきます。
スパイスミックス野菜ベーコン炒め
材料
もやし キャベツ ニンジン 玉ねぎ トマト 生姜 野菜はとにかくあるもので。
ベーコン
すりおろしニンニク、生姜
スパイス
クミン クローフ゛シナモン (ホール)
ターメリック コリアンダー 胡椒 (パウダー)
作り方
玉ねぎはみじん切り
その他は食べやすいサイズに切る
フライパンに油ひきホールのスパイス玉ねぎ、ニンニク、生姜全部入れて香りを移す。
ベーコン入れて野菜入れ炒める。パウダーのスパイスを入れ炒める塩で味整え、あればガラムマサラふる。
トマトが適当な酸味あり、甘味もあるので、食べやすいです。
お昼に作ったら写真撮ります