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仁の安道名津のレシピ。
少しだけ残ったご飯、温めて娘が黒砂糖、ゴマ油加えて潰しています。
はじめて作って以来、たまにこうして残ったご飯を道名津にしておやつにしています。
揚げるとカロリー高めなので揚げ焼きにしています。
混ぜた生地は、食後揚げ焼きし、今日はきなこと餡の二種類作ります。
楽しみです。