香草パン粉焼き

見て見て

今が旬のマダカの香草パン粉焼き

お刺身でもイケますがっっ

賄いでこんな感じに変身してきました

表面はパン粉がカリッっと

なかなか肉厚でホワホワなのです

おいしいとstaffには好評

でしたので・・・コース料理とかにお目見えする可能性有りですぞ