久々に伊勢神宮までドライブに
今まで何度か伊勢に行っても
本場の『伊勢うどん』は、
まだ一度も食べたことがなかったんですね～
なので「赤福ぜんざい」の誘惑もあったけど･･
「赤福ぜんざい」は何度か食べているので
今日は『伊勢うどん』を食べる！！と決めて来たので
おかげ横丁の「ふくすけ」に行って来ました
伊勢うどん@480円（税込）
フツーのうどんに比べるとツユが少なくて
柔らかく太い麺に、たまり醤油を使った濃褐色のタレが特徴です。
一見、辛そうに見えますが、
見た目ほど辛くなく、まろやかな甘辛さです。
（甘みの方が強かったかな？）
ちなみに、うどんのコシは0％だとか
柔らかいのも伊勢うどんの特徴のひとつなんですね。
もちもち＆太さ伝わるかな？？
あと柔らかいんでそっと持ってます(笑)
月見伊勢うどん@560円（税込）
は旦那が注文。
タレと卵が絡み合って美味しかったと言ってます
店員さんが（画面左）おかもちによく似た
“たじ”で運んでくれるのも「ふくすけ」ならではだそうな～
私達が食べ終わる頃には
修学旅行生や観光客の方で行列ができてました。
食事の後はお菓子タイム(笑)
まずは焼き立てお煎餅
旦那は辛そうな「一味」を選択。
ピリ辛感が食べた後から来たそうな～
私は「金胡麻」
お煎餅のパリパリと胡麻の香ばしさが
たまりませ～ん
この後も色々と食べ歩きしたのですが、
今日は『伊勢うどん』がメイン！！
つぅことで、省略させていただきます
ほんじゃまた！
今まで何度か伊勢に行っても
本場の『伊勢うどん』は、
まだ一度も食べたことがなかったんですね～
なので「赤福ぜんざい」の誘惑もあったけど･･
「赤福ぜんざい」は何度か食べているので
今日は『伊勢うどん』を食べる！！と決めて来たので
おかげ横丁の「ふくすけ」に行って来ました
伊勢うどん@480円（税込）
フツーのうどんに比べるとツユが少なくて
柔らかく太い麺に、たまり醤油を使った濃褐色のタレが特徴です。
一見、辛そうに見えますが、
見た目ほど辛くなく、まろやかな甘辛さです。
（甘みの方が強かったかな？）
ちなみに、うどんのコシは0％だとか
柔らかいのも伊勢うどんの特徴のひとつなんですね。
もちもち＆太さ伝わるかな？？
あと柔らかいんでそっと持ってます(笑)
月見伊勢うどん@560円（税込）
は旦那が注文。
タレと卵が絡み合って美味しかったと言ってます
店員さんが（画面左）おかもちによく似た
“たじ”で運んでくれるのも「ふくすけ」ならではだそうな～
私達が食べ終わる頃には
修学旅行生や観光客の方で行列ができてました。
食事の後はお菓子タイム(笑)
まずは焼き立てお煎餅
旦那は辛そうな「一味」を選択。
ピリ辛感が食べた後から来たそうな～
私は「金胡麻」
お煎餅のパリパリと胡麻の香ばしさが
たまりませ～ん
この後も色々と食べ歩きしたのですが、
今日は『伊勢うどん』がメイン！！
つぅことで、省略させていただきます
ほんじゃまた！