ほっとしつつ。
今日のフェトルはとてもゆったりな営業でした。
昨日はとても賑やかだったのですが、この静と動の動きに大分慣れてきました。
どんな状態でもお客様にはいついらして頂いても同じような空間、空気を提供できるように、まだまだ努力が必要です。
今日は雪や子どものインフルエンザでのびのびになっていた台所の棚の取り付けをしてもらいました。
もちろん!ディミルギュア長澤さんに。
こちらの棚板は可動式。電気のスイッチがあるのと、その時々に よって置きたいものが変わるのと、出入り口のドアのすぐそばということもありコンパクトに作って頂きました。
さらに台所に立つのが楽しみになりそうです。
そして少しずつこうやって使い勝手よく変化させて行くことが楽しかったり。
いつも1おねがいしたら10返ってくる長澤さんの仕事のスタイルには脱帽です。
私もそうでありたいと思います。
