ダンナ
ねぇね
チビ
は
今畑に芋掘に行ってます。
そう、夏前に植えた安納芋が収穫のシーズンを迎えています。
ゆっくり掘り出す時間がなくて、小分けに掘り出していたのですが、それも今日で終わり。
ちなみにやっぱり真っ黄色で甘～い安納芋ができました。
ただ、収穫後1週間ほど天日にあてて糖度をあげたほうがおいしいので、その間がとってもお預け気分で辛いんですけど。
ちなみにバター焼きにしたり、電子レンジで焼き芋にしたりと楽しんでいます。
電子レンジで作るとしっとりと焦げ目もついて、お店で売ってるみたいでおいしくいただけるのでかなりオススメですよ。
今日収穫したぶんが食べれるのは退院後かも…と思いつつ、ちょっと畑まで（徒歩1分）散歩してきます