ESSEふるさとグランプリ2021の続きで、今回は米・麺部門です。
福井県坂井市 あきさかり
あきさかりはコシヒカリの孫の品種。粘り気があり噛めば噛むほど甘みを感じます
冷めてもおいしいのでお弁当にぴったり！
熊本県球磨郡多良木町 こめたらぎ
九州のお米食味コンクールで３年連続グランプリ！
個人総合でも1位を獲得。九州で一番おいしいお米ということが証明されました
新潟県佐渡市 コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」うちの近くのコープで取り扱ってるので時々買ってます。馴染みのあるお米で嬉しかった♪
国の天然記念物である朱鷺のためにもふるさと納税は使われています。
福井県越前市 宗近そば
高級路線のしっかり美味しい蕎麦。
ふるさとチョイス蕎麦部門で32週連続1位、麺類全体でも1位の実力！
山梨県富士吉田市 吉田うどん
コシがあり小麦の味がちゃんとして美味しい！
巻物の状態で届くので自分で包丁でカット。細くも太くもお好みに仕上げられます♪
数々の素晴らしい素材をさらに美味しく調理してくださった料理長
司会の元週刊SPA副編集長、田辺健二さん
各自治体のアピールタイムはオンラインで5分、時間が少ない中でもたくさんの魅力を教えてくださいました。
まだ続きます！