続きです
山形県山形市
ローストビーフと
山形牛ユッケ。ユッケは生なので厳しい基準がありますが、それをクリアしてる国内5社しかない生産者のうちの一つなのです
歯切れがよくて食べやすい、付属のたれもちょっとピリ辛でおいしい！
宮崎県都城市
色々な部位の豚肉たちなんと3.6キロ！
冷やしゃぶ、ロースカツ揚げ、含め煮、生姜焼き♡
３・６キロのお肉なんて、食べ盛りのお子様がいる家庭にはたまらんと思います。
焼酎かすや麹など植物性の飼料で育てているため、灰汁が少なくあっさりした甘味のお肉です♪
鹿児島県大崎町
大崎牛ランプステーキ
ランプは牛の腰からお尻、ももにかけての部位で、この部分は最も肉の味が良いと言われています。
岩手県奥州市サーロインステーキ
口の中で溶けてしまうし脂身まで甘くて美味しい
三大和牛の一つが返礼品で味わえます！
北海道白糠町
エゾシカ肉
何も言われなかったらあっさり目の牛肉といわれても分からないかもしれない。こんなに臭みやえぐみがないのは屠殺方法や打つ部位、血抜きのスピードなどにまでこだわっているから。
白糠町の鹿肉を知るまで、鹿肉がこんなに美味しいって知りませんでした。ぜひ食べてみてほしい。
ふるさと納税の返礼品ももちろん素晴らしいのですが、各自治体様のお話を伺ったり、どんな所なのかと検索してると旅行したくなります。
続きます