【ブルーベリーのコンポート】レシピあり

夏に小平産のブルーベリーをいただいたのですが超絶忙しい時期だったのでとりあえず冷凍して、ようやくコンポートを作りました♪

 

 

鍋にブルーベリーを入れ、ブルーベリーに対して半量の砂糖とかぶる程度の水、赤ワインをお好みで水の1割程度。

火にかけて30分で完成です。

もはや計りもしないで作ってますがちゃんと美味しいです♡

ジャムもいいけどコンポートの方が砂糖の量が少ない（ジャムの半量）ので罪悪感なく食べれちゃう♡

 

簡単でおいしいので是非作ってみてください♪



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