こんにちは、ほのぼのパン教室です
東京都東久留米で手ごねパン教室を主宰してます。
パンって作るのに時間がかかって当たり前だと思っていたけど、パン講師仲間メリーさんと尚子さんに習ったおうちパンはとーーーっても簡単で
仕込みが5分だけ
ほぼ捏ねない
ほぼ成形しない
トースターで焼ける
もう目から鱗！
夜5分だけ仕込んで、翌朝トースターで焼くだけ
オーブンを使わないから（使ってもいいけど）予熱をあげる時間を考慮しなくていいし、朝から焼き立てパンが食べられる幸せったら
きちんと捏ねるパンももちろん美味しくて大好きだし
成形にこだわったかわいいパンも大好き
加えて、こういう粉から作るのに手早く焼けるおうちパンもすごくいいな～～っとおうちパンマスター取得中です最近はこればっかり焼いている私
こちらはトースターで焼くチョコスティックパン。
フライパンで焼くパン。
どちらも簡単で嬉しくなっちゃう
捏ね台いらず、発酵器いらず、オーブンいらずだから初めてさんでも道具を揃えることなく焼くことができます。
パン作りって奥が深い