ブラックベーグルこんばんは。ほのぼのパン教室ですこちらはハロウィンを意識したブラックねじねじベーグルです♪国産小麦と白神こだま酵母を使っています。国産小麦は白神こだま酵母との相性がすごく良いので、モチモチでほんのり甘く美味しいパンが焼けるんです♪うちの近所も徐々に紅葉してきました。歩くのが気持ち良い季節ですね