
新そばを食べに行きました。乗鞍高原にある「いがや」さん。
(長野県松本市安曇番所3972-2)
地元の主婦たちが集まってやっているお蕎麦屋さん。
水車小屋の石臼で挽き、天然水で作る地蕎麦。
お母さん達の手作りです。
サービスで野沢菜とおやき(そばがきを焼いて味噌をぬったもの)が
出てきました。素朴な味でおいしい!
(野沢菜がおいしかったので買って帰りました)

旦那が食べた「そば定食」。

煮物、漬物、ぶどう葉すしがつきます。1200円。

私の食べた「天ぷらそば」。900円。
かき揚げとパセリの天ぷら。
おいしいおそばでした。