
「さよなら秋田!さよなら北東北!企画。その19」
「昔のきりたんぽや」さんのきりたんぽ鍋。
(秋田県大館市大館)
お店は最近CLOSEされているのですが、
おとりよせだけ再開したみたいです。
ここのきりたんぽ鍋こそが本物のきりたんぽ鍋!
お店の親父さんこだわりの食材が使われています。
セットになって送られてくるのが
醤油スープ、ねぎ、ごぼう、セリ、舞茸、しらたき、比内地鶏。
この立派な舞茸!!ごぼうもねぎも柔らかくておいしいのです。

そしてこのきりたんぽ。
香ばしい焼き目。太くて立派。

5人前くらいあるので友達よんで食べました。
やっぱりここのきりたんぽ鍋が一番おいしいです。