「さよなら秋田！さよなら北東北！企画。その５」
乳頭温泉郷「鶴の湯」の名物料理「山の芋鍋」。
「鶴の湯 別館 山の宿」で食べました。
（秋田県仙北市田沢湖田沢字湯ノ岱）
囲炉裏端でお食事。
炭火が暖かです。
山の芋鍋。
山の芋というねばりのある芋をすりおろし、団子に。
味噌仕立て。豚肉、きのこ類、ねぎ、セリ・・・などが入ってます。
とってもおいしい。いいお味。
（「鶴の湯」に宿泊してもこのお鍋が食べられます）
小鉢３種（山菜いろいろ）・がっこ・ご飯がついた
１５００円の定食。
おいしいお鍋でした。