きりたんぽ鍋 | 柴犬元気とほのぼの旅日記

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柴犬元気13歳。全国制覇した(沖縄は除く)旅犬です。
犬と旅行、国内旅行、車中泊、温泉などなど。

gooブログから引越し、
アメブロ「ほのぼの温泉めぐり」と合体。
引っ越しに伴い少しづつ修正中・・・。

大館の「昔のきりたんぽ屋」の
きりたんぽ鍋セットをお取り寄せ。
スープと比内地鶏ときりたんぽと
舞茸・しらたき・ねぎ・ごぼう・セリのセット。
(5人前くらいで11500円)

最近ではスーパーで売ってるスープときりたんぽを
買ってきてきりたんぽ鍋を作ったりするけど
(それだと2千円もあればできるけど・・・)
やっぱり、ここのが一番おいしいんだよねえ。

 

きりたんぽのお米のつぶし具合や
炭火で焼いた香ばしさが絶品。
舞茸もものすごく肉厚。
比内地鶏の濃厚な油がたっぷりでいいダシがでて
スープもおいしい。

 

おいしかった~。

明日の朝も残りを食べよう。

 


初スタメン、17歳原口元気。
期待大!!成長してほしいね。