
大館の「昔のきりたんぽ屋」の
きりたんぽ鍋セットをお取り寄せ。
スープと比内地鶏ときりたんぽと
舞茸・しらたき・ねぎ・ごぼう・セリのセット。
(5人前くらいで11500円)
最近ではスーパーで売ってるスープときりたんぽを
買ってきてきりたんぽ鍋を作ったりするけど
(それだと2千円もあればできるけど・・・)
やっぱり、ここのが一番おいしいんだよねえ。

きりたんぽのお米のつぶし具合や
炭火で焼いた香ばしさが絶品。
舞茸もものすごく肉厚。
比内地鶏の濃厚な油がたっぷりでいいダシがでて
スープもおいしい。

おいしかった~。
明日の朝も残りを食べよう。
初スタメン、17歳原口元気。
期待大!!成長してほしいね。