
12日(土)。道の駅雫石あねっこへ。
ここの道の駅はおいしいものがいろいろあって好き。
レストランで食べた「塩トマト麺」680円。
雫石産のトマトが麺に練りこんであります。
塩ラーメン風のスープに
トマトソース(ナスやズッキーニがごろごろしたラタトゥユ風)
がのっている。ガーリックチップもまぶされていて
香りはパスタの様。

綺麗なトマト麺!!
味もあっさり塩とトマトとガーリックがあう。
甘いキャベツもおいしい。
これはイケます。
何回も食べに行ってもいいかも~。

ここのレストランではお漬物が取り放題。
赤カブ漬け。これ、好きなのよね~。
ここではあと「雫石産牛肉」っていうのが気になった。
今度食べてみようかな~。

おやつに買った「よもぎ大福」。2個200円。
雫石産のもち米使用。

手作りっぽい素朴な味がおいしい~。
やわらかいお餅とよもぎのいい香り
あんこもほどよい甘さ。

御土産に購入。
野菜類。赤カブ漬け。
あねっこオリジナルの「ねぎ味噌」。
ホントここの道の駅レベル高いんです。
地元の食材っていうのがいいし。
(他にも・・・ソフトクリーム(ひとめぼれやトマト)、
あねっこバーガー、パンなどもおいしいです。)