北海道の旅 ２日目 （その３）

２日目のうまいもの。

 昼。士別。「羊と雲の丘のレストラン羊飼いの家」。
サフォークラムの「リブステーキ定食」。
塩こしょうで味付けされたやわらかーいお肉がおいしかった。

 夜。旭川。「北の富士　北膳」。

ちゃんこを食べる。  とんこつベースの塩味スープ。
どうもとんこつの油がひつこくていまいちだった・・・。
もっとあっさり和風だしの汁（醤油とか味噌とか）
が食べたかったなあ・・・。