今日は娘の誕生日です。
病気で、勤めを辞めて自宅療養になって、もう２年半以上にもなります。
今日は、娘の大好きなハンバーグを作ります。
玉葱のみじん切りは僕の担当です。
というのは、最近玉葱を切っても眼が痛くならなくなったのです。
涙が出ません。
こんなことで、自分の病気の進行を感じてしまいます。
そして、ひき肉をこねます。
先日AMAZONから料理用の温度計を買いました。
0.0１ｇから100ｇまで計れるディジタルスケール（秤）も注文 しましたがまだ届きません。
今年の１月２２日にロン（ヨークシャー）が遠いところに行ってしまいました。
半年になります。
人間の食べる物が大好きでした。
そんなこと、したら長生きできないと言っていた、父が一番食べさせていました。
お菓子のはいっている缶の蓋をあけたり、包装を破る音がすると、飛んできました。
写真とお風呂と雷が大の苦手でした。
それと、父の”たまたま”の上で、よく足踏みをしていました。
しもの締まりがわるいというか、しつけができなかったというか、家中に高分子吸収体のパッドを置いていました。
今では、匂いも殆ど薄れてしまいました。
寂しい気もします。
今日は、小さなハンバーグも作ります。