昨晩、久しぶりに外で、お酒を飲んだ。
4月の、お花見以来です。
最近、足元が相当怪しくなってきたのと、夜間であり、お酒が入るので、
2本杖で出かけた。
ウェーデルンで来たの?
と冗談を言われた。
場所は、尾張町のエバンスという、イタリアンです。
中学、高校の同級生がやっている店です。
中学1年と高校3年では同じクラスで、その6年間は放課後も含めて、
いつも、つるんでいました。
今度、この店の3代目が出来るそうです。
今、親子夫婦4人で、店をやっていますが、きっと3代目は0歳から
店番をすることになるでしょう。
昨日は、事前に予約して、料理はおまかせでした。
持ってくる度に、料理の説明というか、素材と料理方法の説明を
してくれますが、右から左って感じで、あまり憶えていません。
前菜です。
ノドグロの???、かじきの???、*#%$&??+¥
憶えれません。
次にまんじゅがいの????
写真はありませんが、これらの料理が出てくる前に
冷たいビールや、何故か私が以前に持ち込んだ、ジンで会話が
弾み、料理とともに、ワインの白を空け、赤を明け、夜は更けていきました。
私の大好きな、ラムチョップも。
ナイフでは、骨に付いたお肉が取れないので、最後は手で持って、
骨から肉をこそげ落として頂きました。
ピッツァやパスタも・・・・
6時から、10時まで会話と料理を楽しんで、久しぶりのリッチな
気分でした。
それから家に帰って、すぐ寝たのですが、夜中の2時頃、喉の乾きで
目が覚めました。
そのとき、久しぶりに体にお酒だ残っている感じで、若干気持ちが・・
水分補給をして、次は6時まで寝てました。
今では、すっかりワインも抜けて、さわやかです。
北陸は、空梅雨で今日もいい天気、朝日が眩しくて、もう熱いです。
これから、昨日食事を一緒にした友人から頼まれた作業をします。
内容は、秘密です。
4月の、お花見以来です。
最近、足元が相当怪しくなってきたのと、夜間であり、お酒が入るので、
2本杖で出かけた。
ウェーデルンで来たの?
と冗談を言われた。
場所は、尾張町のエバンスという、イタリアンです。
中学、高校の同級生がやっている店です。
中学1年と高校3年では同じクラスで、その6年間は放課後も含めて、
いつも、つるんでいました。
今度、この店の3代目が出来るそうです。
今、親子夫婦4人で、店をやっていますが、きっと3代目は0歳から
店番をすることになるでしょう。
昨日は、事前に予約して、料理はおまかせでした。
持ってくる度に、料理の説明というか、素材と料理方法の説明を
してくれますが、右から左って感じで、あまり憶えていません。
前菜です。
ノドグロの???、かじきの???、*#%$&??+¥
憶えれません。
次にまんじゅがいの????
写真はありませんが、これらの料理が出てくる前に
冷たいビールや、何故か私が以前に持ち込んだ、ジンで会話が
弾み、料理とともに、ワインの白を空け、赤を明け、夜は更けていきました。
私の大好きな、ラムチョップも。
ナイフでは、骨に付いたお肉が取れないので、最後は手で持って、
骨から肉をこそげ落として頂きました。
ピッツァやパスタも・・・・
6時から、10時まで会話と料理を楽しんで、久しぶりのリッチな
気分でした。
それから家に帰って、すぐ寝たのですが、夜中の2時頃、喉の乾きで
目が覚めました。
そのとき、久しぶりに体にお酒だ残っている感じで、若干気持ちが・・
水分補給をして、次は6時まで寝てました。
今では、すっかりワインも抜けて、さわやかです。
北陸は、空梅雨で今日もいい天気、朝日が眩しくて、もう熱いです。
これから、昨日食事を一緒にした友人から頼まれた作業をします。
内容は、秘密です。



