Merry Christmas
クリスマスをいかがお過ごしでしょうか?
わが家では昨夜のイブに集まって形ばかりのファミリーパーティーでした。
クリスマス前に頂いたうれしいプレゼントがあるのでご紹介しますね。

これは息子が友人から戴いた手作りのシュトーレンとクッキーとミニマカロンです。
手前の白いお菓子3個がシュトーレン。
ドイツでクリスマスに食べるという伝統焼き菓子です。
中にはラム酒に漬けたドライフルーツやナッツがたっぷりで、外側が粉砂糖でコーティングされています。
クリスマスまでのアドベント期間に少しづつたべるものだそうで、スパイシーでコーヒーにぴったりでした。
クッキーも3種類全部違う味でおいしくて、プロまがいのその腕に家族一同感心しきりでした。
お菓子作りが趣味の夫は「弟子入りしたい」と(笑)。


4日前、私の友人Sさん宅を訪ねた際に戴いたセイロン紅茶のバシラーティーです。
クリスマス仕様のブック型の缶の中にティーバッグが5袋入っています。
こんなクリスマスにしか戴けないもの、何だか贅沢で嬉しくなります。

開けるとこんな感じです。
どの缶も異なるフレーバーで、紅茶好きな息子と孫息子に好きな1缶をあげました。

その2日後、何とまたSさんから今度は宅急便で長野からチーズのセットが送られてきてビックリ!
彼女は一人暮らしで介護を必要とする状況なのに、このような心遣いに本当に申し訳ない思い。
日々身体を動かすのさえ大変なのに、人への感謝や優しさは昔と変わらない。
自分がその立場になったらどうなるか、いつも学ばされています。
さて、このチーズはアメリカとオランダ産で、種類いろいろで楽しめます。
昨夜、少しサラダと一緒に頂きましたが、ピリッとした味、クリーミーな味あり、チーズの世界が広がります。

昨夜はホットプレートで、パエリアを作ったところ、とても好評で足りないぐらいでした。
他にはお歳暮で戴いた霧島黒豚の西京味噌漬け、生ハムやローストビーフなどで、冷蔵庫満杯が少し解消できました。

クリスマスケーキはシュトーレンもあるので、簡単に。
デコレーションは食べる直前にやるので、急いで手抜きで。
これもお歳暮の山形のラフランスを薄く切って飾りました。
まぁ、みんな食事もデザートもよく食べます。
次はおせちで~す!