先月、山形のサクランボを送ってくださった方から、今度は福島の桃が送ってきました。
果物が家にないと、落ち着かないほど果物好きですので本当にうれしいです。
箱に品種「あかつき」とありました。
桃の甘い香りが漂ってきます。
実際食べてみると、とびきりの甘さでした。
箱の中にはこのようなチラシが入っていました。
福島は現在NHKで放映中のテレビ小説「エール」のモデル、古関裕而のふるさとですからPR中なのですね。
福島駅前広場にモニュメントがあって、8時から20時まで30分ごとに古関メロディが流れるそうです。
この桃が送ってきた翌々日の土曜日に、友人がまた、福島の桃を持ってきてくれました。
暑い中を自転車で。
彼女は福島の出身、親戚から桃が送ってくるそうで毎年のように戴きます。
いつもこのような特大の桃です。
あぁ、贅沢です。うれしいです。
桃に囲まれ、急にリッチになった気分です。
今日はデザートに桃のコンポートを作ってみました。
白ワインとグラニュー糖とレモン汁と水を入れて、シロップを作り、この中で二つ切りにした桃2個分を10分ほど煮るだけ。
あとはシロップとともにキュッと冷やして召し上がれ。
家族に大好評でしたよ。
桃の香りのシロップでゼリーも作ってみたいです。