こんばんは^^
今夜は雨と雷が止んだり鳴ったりして変な夜で・・・
家帰って来て、
冷蔵庫開けたら・・・・
お野菜人参しかない・・・
おなかすいたし
人参でなんかおかずを作るしかない。
・・・って事で作ってみました^^
①まず人参をピーラーでスライス。
無限皮むきです。 笑
チンしても大丈夫な器か耐熱容器に
人参スライスをそのまましていきます。
食べる適当な量になったら、
②バターとハチミツを適量乗せます。
③軽くラップを被せてレンチン。
中皿にサラッとの量で700W2分でちょうど良かったです^^
④取り出したら軽くかき混ぜて盛る。
モリっと盛ると付け合わせにいい感じの見た目になります。
お味は、人参のグラッセみたいな感じになりましたよ^^
レンチンササミと自家製マスタードドレッシングと和えたらなかなかいいおかずになりました^^
画像撮るの忘れたのでまた追記します!



