今日はね
前からやりたくて
予約してた『和菓子作り体験』をしてきましたヽ(*´▽)ノ♪
和菓子って
１つ１つ手作りで繊細
季節を感じるように
春は桜🌸
梅雨の時期は紫陽花
とか
とか秋は紅葉
とか。
とか。お店入り口も素敵です！
天井も
木の温もりを感じれて落ち着く
毎月
職人さんがデザインを考えて
今月は
スイカ🍉と花火🎆
作ってる所は写メ撮れないので
出来上がり👏
色が綺麗でしょ！
スイカ🍉は
丸のままではなくて
切って中を見せるのが大事だそうです。
ちゃんと中もスイカ🍉(笑)
種に見立てた黒ごまも炒って使用されててごまの香ばしさを感じました。😋
自分で作ったのはお土産に持ち帰り職人さんが作ってくれたのを試食して
こういう甘さも素朴で良いし
冷茶との組み合わせがさっぱりしていて美味しくいただきました🍵
毎月、体験したいって思うぐらい集中できて達成感もあって
久しぶりに好きなことの中の１つに出会えたって感じでした🎵
すずらん