台風一過
台風一過の岡山です～～
いやぁ、久しぶりの暴風でした。。
レモンも台風に驚いた様子で、しきりに玄関のあたりをうろうろしていました。
耳が風になびいてパタパタして飛べそうでした！
シマは落ち着いて、箱詰めになっていました。
今朝おそるおそる家の周りの畑をチェックしたところ、葡萄は無事でした！
ご心配をいただき、ありがとうございました。
ちょっと葉っぱが乱れている箇所もありましたが、房には影響なく、ホッ
山の方は、トドが見回りにいっています。どうなってるかなぁ～。。どきどき
(昼に帰宅したトドによると、山の畑の一部ではかなりの風をうけて房がいくつか千切れたりと被害があったようです。施設自体が壊れなくて何よりでしたが、風当たりが強い畑では厳しかった様子です）
台風が近づいている間は、なかなかできなかったジュース絞りやトマトソース作りなどして過ごしました。
ワイン用の品種なので、手で簡単につぶすことができます。
貴重なぶどうジュースが絞れました。
そのまま飲んでももちろん美味しいですし、ジャム等に加工しても良いですね。
今の時期、紅伊豆が熟れて最高に美味しいです。
しかし、やわらかくて房では送れないので粒にして利用しています。
つぶつぶパックにして、知り合いへのお土産に♪
今年も蔦屋書店さんなどで粒パックを販売する予定です。
2キロ箱に５～６パックくらい入りますが、安定して作れるか自信がないので通販商品に入れていませんが、ご希望の方はお問い合わせくださいね。
配りやすいし、色んな品種を入れると綺麗なので評判なんですよね～。
あれこれしている間にあっという間にお盆も終わりますね。
今日はお祭りの最終日なので、夜に行ってみようかな。
週末は夏の思い出づくりしましょう！
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夏祭り
ごぶさたしています！
台風10号が岡山に向かってきていて、落ち着きません～。
何度も天気図を見てしまいます。
トドは葡萄のフィルム屋根をはがしたり、台風対策に大忙し。
屋根は鳥害を防ぐために、なるべく長く付けたままにしておきたいのですが、今回のような大型台風だと、屋根が風をうけて施設を壊してしまう場合もあるので外しておかねばなりません。
この台風で西日本は15日の交通機関の運休を早々に発表していますし、高梁の松山踊りも15日は中止が決定。
他の日は天候をみながら決めることになったようです。
今回のお盆は、サラリーマンのお盆休みが早く始まったのもあって、すでに終わったようなムード。
本来は今日の夕方に迎え火で明日からが本番なのですけれどね。。
というわけで、今朝は早めに帰宅するお客さんの手土産用の葡萄セットをいくつか作ったり、あわただしくしておりました。
本格的な収穫は来週から始めようと思います。
すでにたくさんのご注文をいただき、ありがとうございます。
まだ余裕がありますので、ご利用いただけたらうれしいです♪
どうぞよろしくお願いいたします！
収穫期がはじまると余裕がなく、午後3時頃までは出荷作業で手一杯でご直接訪問いただいても対応できません。
4時頃には落ち着いていますので、直接葡萄を取りに来たい方は電話などでお問い合わせください。
まずは台風の被害が少ないことを祈るばかりですね～
過ぎ去ったらまたご報告しますね！
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2019年の葡萄予約開始します！
猛暑ですね！
強い日差しをあびて葡萄も日に日においしくなってきています。
まだ酸が強いですが、8月の中旬以降には収穫期を迎えられそうです。
宅配にはヤマト運輸を利用ていますが、とうとう我が家にも料金の値上げが適用されてしまいました。
さらに資材の値上げなどもあり、今年の通販分から送料および葡萄セットを各200円ずつ値上げいたします。
ご理解いただけたらうれしいです。
また旬のぶどうセットと家庭用セットは例年の箱を見直し、白の無地箱に変更いたします。
ギフトセットは例年通り、化粧箱になります。
昨年は豪雨災害などでご心配おかけしましたが、今年の岡山は梅雨も短く、天候に恵まれています。
みなさんに美味しい葡萄をお届けできることを楽しみにしております。
どうぞよろしくお願いいたします！
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