アシカのほのぼの田舎暮らし -113ページ目

ずる

 

世の中ずるいことが最近多すぎます。

ズルがばれそうになると、刺激的なことで

攪乱するっていうパターン。

うまく煙にまけたと思っているのでしょうが

忘れているわけではありません。

無力感を感じながらもちゃんと心に刻んで

いますよ。信頼なんかしてませんからっ

 

 

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そんなことは関係なく、春満喫中のシマ。

 

数ある草の中から麦を選んで食べます。

香でわかるのかなぁ。

 

 

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昨日は初たけのこをいただきました。

まだ堀りたてだったようで、ひんやりと

朝露をまとっていました。

 

すぐに皮を軽くむいて茹でました。

ほとんど灰汁がなくてさすが新鮮!

 

 

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スコーンというものを作ったことが

なかったので、本を買ってトライ。

 

あっという間にできるんですねー!

バターや卵を使わないレシピで

作ってみました。

 

 

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チーズとローズマリーで甘くないスコーン。

 

これからの季節、農作業の合間に

食べるのに良さそうです。

 

 

お天気は少し下り坂のようですね。

今週はリサーチで出かける予定が

あるので、歩きやすい天気だといいなぁ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

若い芽

 

アスパラは姑さんが10年ほど前に

植えた古株が1つあっただけなの

ですが、昨年トドが苗を買い足した

ので最近たくさん生えてきます。

 

自分で植えたのだから、見かけたら

収穫すればいいのにと思うのですが

なぜか収穫は私が担当。

 

手で簡単に折れるのですけどね。

 

 

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立派なのが生えるのは古株の方。

去年植えた株からは細いのしか生えません。

新芽の季節が終わったら葉を茂らせて翌年

に備えます。

 

 

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これは雑草の中から掘り出したエビネ蘭。

日陰を好みます。

雑草に埋もれてだいぶ少なくなって

しまいました。

 

 

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今日は少しひんやりした気候のせいか

朝から気持ちよさそうに寝ているシマ。

添い寝したいぞ

 

 

ありがたいことにデザインの仕事も

ぽつぽつあったりして、なかなか

農業に移行できませんが、葡萄の

発芽前にはトドが硫黄合剤をまいて

殺菌は完了。

 

本格的な農業開始はGW中からで

しょうかねー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

寝る前に

 
食事中は食べることに一生懸命で
話しかけてもほとんど返事がない
姑さんですが、自分のベッドに戻る
と安心するようで、少し話をします。
 
もともとリハビリやパズルなど
トレーニングが好きなので、寝かす
前に手をつないで腕を上下したり
ボートをこぐ様な動作の運動を
するとうれしそうな顔をします。
 
そしてベッドの枕の位置を調整して
あげて、布団をかけて、「また明日」
を3回一緒に唱えるのが儀式。
 
体調が安定していて、機嫌がよくて
そんな普通の日々がうれしいですね。
 
 
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昨日は素朴なババロアシフォンケーキを
作りました。
ロールにしようと思ったらこんな形に。。
これはこれでなかなか良かったです。
 
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勢いでレーズンサンドも。
お酒のおつまみにも良さそう。
 
気候があたたかくなると、同じお菓子
でも、作業のタイミングや温度管理が
変わります。。あたりまえの事ですが
ひとつひとつが新鮮です。。
 
 
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菜の花のブーケ。
たっぷりありますが、すぐに食べて
しまいます。
アスパラも毎日生えるので収穫が
楽しみな野菜のひとつ。
 
 
今日は風邪が強いですが日差しは
もう初夏。
犬の散歩も早朝と夕方に時間をずらして
行くようになりました。
のんびりと他所のお宅の草花を見ながら
歩きます。