皆様！！
明けましておめでとうございます！！
ついに２０１７年に入りましたね
どんどんと新しい店の
オープンの日に近づいてきました！！
まずはその新店舗の紹介です
２階
京阪萱島駅前の築５３年ほどの古民家
記憶に覚えている限りでは
４０年ほど誰にも売らず貸されず
そのまま静かに眠っていました。
自分がオムライスの店を出して
独立するぞと決意したのは
ちょうど今から半年前くらい
色々と物件探しを始めたそのとき
ちょうどこの物件が売りに出されました
なんとも言えないこのタイミング
駅前でちょうどいい大きさの物件が
購入出来るとは思ってもいませんでした
で早速購入するため不動産屋さんへ
もちろんそれなりの金額はします
なんせ家を購入するわけですからね
でそのあと
この物件をお店に改装
厨房機器などなど
なかなかの金額が必要となります
いちを独立を夢みて１０年以上貯金をしてきましたが
もちろん足りません・・・。
そこで銀行へ
残念な話なんですが
ここ最近の所得が足りなく
融資は無理だと門前払い
ほんとどうすればいいのか嘆きました
今あそこの物件をおさえておきたい
こんなチャンスは二度と来ない
と心底思っていましたから
そこで今弁当屋でお世話になっている
税理士さんに相談
この熱い思いと今までの実績
これからの戦略、コンセプトを話したところ
その内容をそのまま
日本国政金融公庫にぶつけよう！！
となりました。
約１カ月半ほど資料作りに没頭
１０㎝ほどの分厚いものが出来上がりました。
いざ金融公庫へ！！
これでダメなら諦めようと
死ぬ気で作った資料を抱きかかえて・・・。
周りの人からも色々と話を聞いていると
自分が申し込む金額は無理があるとか
ぜいぜいその半分などといわれてました
だんだんと不安になり
やっぱりダメかもと落ち込んでいる矢先
金融公庫から結果の報告が
「融資させて頂きます」
正直、電話口で叫びました。
話を少し聞かせてもらったところ
事業内容とコンセプトに信用性が高く
融資を決めさせて頂きましたとのことでした。
本当にホッとした瞬間でした
ここからまた店舗改装の着工まで
山あり谷ありでしたが
今どんどんと進んでおります！！
昭和レトロをコンセプトに
オムライスを中心とした洋食屋
店名 「グリル ヤマモト」
２月頭オープン予定
また工事の過程を更新していきますので
宜しければ覗いて下さい！！
最後まで読んで頂きありがとうございました！！