デミグラスソース

デミグラスソース




オムライス 、ハンバーグ 、カレーなどに使用してる

当店で欠かせないのがこの

デミグラスソース。




２日間かけて仕上がるこのソースは

本格的なデミグラスソースとは少し味を変えています。

苦味を抑え、赤ワインの渋みを少し

食材の甘味を前へ出した

誰でも食べやすい味に




苦味、渋み、甘味、の調和のとれた

濃厚なデミグラスソース

是非、一度味わってみて下さい！！


野菜はすべて国内産
お米は秋田県から直送の「あきたこまち」
調理にはアルカリイオン水を使用しています。