中華料理レシピ 肉団子と春雨の煮込み作り方今日の簡単中華料理教室

今日は中華料理レシピ　肉団子と春雨の煮込み作り方今日の簡単中華料理教室です。







中華料理は油っこくてカロリー高そうなのばかりなのに、中国人はスリムな人が多い(...について。。


中華料理は油っこくてカロリー高そうなのばかりなのに、中国人はスリムな人が多い(特に女性)。ぽっちゃりしてる人もよくいるが、やはりスリムな人は多い。 調べると、お茶の効果が有力。
個人的には本当にお茶だけかな。遺伝子もあるだろうけど。
最近、中華料理を食べに行って気付いたことは、とろみがかったあんかけ物がやけに多い。便を出すのに油で滑らすとよいと聞いたことがある。とろみも同じ効果があるのかと思いましたが、どう思いますか？ やっぱりお茶と遺伝子でしょうか？


- 回答 -
各国の供給カロリーを見ると、中国はさほど大食な国ではありませんし、
肥満率も日本より高いです。子供の肥満は既に社会問題になってます。
高度経済成長後も痩せ続けているのは日本人くらいです。
中国は経済発展とともに肥満が問題になってますし、
今後は巨大なダイエット市場になるといわれてます。

中国は広いので油っぽい料理を食べない地域もあるでしょうし、
自分で麺などを打って茹でて食べたり、朝はお粥、または2食だったりしますから、
日本人の食べるような中華料理を3食食べて痩せてるわけじゃないです。
飲むお茶も地域によって違うそうです。
中国人は甘いものが嫌いな民族で、砂糖の消費量が少ないことのほうが、
太りにくい原因として大きいのではないかと思います。
飲み物もジュースよりはお湯って感じです。

（この記事は「Yahoo知恵袋」より引用させて頂きました）



ではでは。。