中華料理【広州】 レバニラ炒め
今日は中華料理【広州】 レバニラ炒めです。
母の日 ザッハトルテ スイーツ
中華の「広東料理」って、辛くないですか？幼児でも食べれる味ですか？どんな感じ...について。。
中華の「広東料理」って、辛くないですか？幼児でも食べれる味ですか？どんな感じか教えてください。
- 回答 -
「辛くありません」（基本的には）。
中華にもいろんなカテゴリがありますが
「辛い」の名を冠するのは四川料理です。（例えば麻婆豆腐や坦々麺などがメニューにある。）
世界各地に中華料理の店はありますが
今やそのほとんどを「広東料理の店」が占めるそうです。
（日本も以前は北京料理の勢力が強かったようですが、今は広東の方が多いらしいし。）
つまり中華の中でもかなりポピュラーなもの、
普段食べている中華のメニューにあるものが多い、と思って大丈夫です。
広東料理を謳う店でもそれぞれあり
メニューに違い（当然味の違い）もあるとは思いますが
それは例えば他の四川や北京、上海などでも同じこと。
「幼児」のお子さんがどれくらいのものを召しあがれるのかわかりませんが
豆板醤などを使っていそうなチリソース系などを避ければ問題ないと思います。
（↑本来は四川の名物料理でも広東料理レストランにある、ということ。）
あ、あとは炒め物でも唐辛子が使われていることもあるので、それは注意ですが。
広東の代表的なメニューは
酢豚（古老肉）や牛肉のオイスターソース炒め（牡蠣油牛肉）などです。
飲茶もそうだし、魚介メニューも豊富です。
↑想像つくでしょ？辛くありません＾＾
もちろんお店によるとは思いますが、日本人には（にも？）
とても親しみやすい中華料理だと思いますよ。
お子さん連れには良い選択かと。
お店などをある程度絞って、メニューなどがチェックできると良いのですけれど、ね？
http://www.allchinainfo.com/food/cook/type.html
（この記事は「Yahoo知恵袋」より引用させて頂きました）
ではでは。。
母の日 ザッハトルテ スイーツ
中華の「広東料理」って、辛くないですか？幼児でも食べれる味ですか？どんな感じ...について。。
中華の「広東料理」って、辛くないですか？幼児でも食べれる味ですか？どんな感じか教えてください。
- 回答 -
「辛くありません」（基本的には）。
中華にもいろんなカテゴリがありますが
「辛い」の名を冠するのは四川料理です。（例えば麻婆豆腐や坦々麺などがメニューにある。）
世界各地に中華料理の店はありますが
今やそのほとんどを「広東料理の店」が占めるそうです。
（日本も以前は北京料理の勢力が強かったようですが、今は広東の方が多いらしいし。）
つまり中華の中でもかなりポピュラーなもの、
普段食べている中華のメニューにあるものが多い、と思って大丈夫です。
広東料理を謳う店でもそれぞれあり
メニューに違い（当然味の違い）もあるとは思いますが
それは例えば他の四川や北京、上海などでも同じこと。
「幼児」のお子さんがどれくらいのものを召しあがれるのかわかりませんが
豆板醤などを使っていそうなチリソース系などを避ければ問題ないと思います。
（↑本来は四川の名物料理でも広東料理レストランにある、ということ。）
あ、あとは炒め物でも唐辛子が使われていることもあるので、それは注意ですが。
広東の代表的なメニューは
酢豚（古老肉）や牛肉のオイスターソース炒め（牡蠣油牛肉）などです。
飲茶もそうだし、魚介メニューも豊富です。
↑想像つくでしょ？辛くありません＾＾
もちろんお店によるとは思いますが、日本人には（にも？）
とても親しみやすい中華料理だと思いますよ。
お子さん連れには良い選択かと。
お店などをある程度絞って、メニューなどがチェックできると良いのですけれど、ね？
http://www.allchinainfo.com/food/cook/type.html
（この記事は「Yahoo知恵袋」より引用させて頂きました）
ではでは。。