焼きリンゴ☆
先日、スマスマでローラちゃんが作っていた焼きリンゴ
ココナッツオイルでリンゴを焼くだけなんだけど
とっても美味しそうだったので作ってみました
ココナッツオイルは、便秘解消とか代謝をあげる効果があるのだとか
カルディで早速ココナッツオイルを購入して
作りました。焼きリンゴ
美味しい～
しばらくはまりそうです
あんこ☆
私は、洋菓子より和菓子派
甘すぎるお菓子があまり好きではないのです
だから、あんこは大好物
というわけで、小豆を買ってきて早速
手作りあんこに挑戦
小豆を1時間お水に浸して
ぐつぐつ煮る
灰汁を取り除いて柔らかくなるまで煮る
うん
いい感じ
お砂糖を入れて練って
お塩で味を整えて
一晩置いたら出来上がり
今朝、あんバタートーストにして頂きました
美味しかった～
