今年も渋皮煮☆

かれこれ、7年程作り続けている渋皮煮


近所の方に頂いたのをきっかけに


沢山食べたくて自分で作ることにしたのです





悪抜きをすること3回




お砂糖とお水で煮詰めて完成

今回は、きび砂糖とざらめを使いました





優しい甘さで美味しく出来上がりました