北京ダック風☆

最近、お料理教室で覚えた

北京ダック風の料理にハマってます

なぜ北京ダック風かと言うと

とりムネ肉でつくり、皮だけじゃなくてお肉も巻き巻きするから

春餅(しゅんぴん)とタレは、手作り

春餅は、モチモチしていて美味しいし

タレは、これまたコクがあって絶品なんです

家族にも好評で、本日2回目のリピート

豪華だけど、野菜は切るだけだし

お肉は焼くだけだし

簡単で、みんな満足

野菜もたっぷり採れるしね

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