ムニエル
介護施設でのお仕事の話です。
今日のお昼のメニューは、ピーマンの肉詰め![]()
ところが、挽肉の消費期限がなんと昨日までになってる( ゚ ▽ ゚ ;)
家だと迷いなく使うところですが・・・・職場では処分ですね
メインのお肉がなくなって、お昼ヤバいって思ったら
冷凍庫に魚が残ってる~~!
捨てる神あれば拾う神ありというやつですかね。
ちょっと違うか
とりあえず、ラッキー
急きょ、タラのムニエル作りましたー![]()
それから今日の漬物はスタッフが漬けたぬか漬けです。
私も美味しく頂きました(o^-')b
昼食は何とかなったけど
今度は大量に余ったピーマンをどうするか・・・
3回分に分けて、今夜以降の献立に
無理やりねじ込んでやりました
ピーマンたくさん食べてくださいねー(*^ー^)ノ




