いつかの晩ごはんと今日のおやつ

こんにちは

晴れ間もあるけどなんとなくどんよりな空

そろそろ梅雨入りかなぁ

蒸し蒸しするけど

快適に過ごしたいですね〜

先日の晩ごはん

メニューは

・オムレツ

・切干大根ときゅうりの和物

・厚揚げと小松菜の煮物

野菜はフードプロセッサーが切ってくれます。

油なしで材料一気に入れて炒め始めます。

いつもいつも雑、そして適当なんです…😶

切干大根、厚めに切ったきゅうり

ツナ缶(ノンオイル)、乾燥ワカメ、

すりごまをボールにドバっ！

まろやか酢をとぽとぽ…適当に入れて揉み込んで

冷蔵庫にINしんなりしておいでー。

小松菜、根のとこも食べます🙂

しっかり土を落としてきれいに洗って。

そしてまた一気に材料放り込む

水少しと薄口醤油とみりん、

小松菜の水分でほぼ放ったらかし調理。

オムレツを包んでいきます〜。

たまごは2個🥚🥚

片栗粉を入れて溶くと破れにくくなります。

そろそろ完成です〜

オムレツのケチャップ🩷🩷🩷

次男への愛だ

パナソニック MK-K82-W フードプロセッサー ホワイト MKK82W

ご飯作り、実はあまり好きじゃない

面倒くさがりなので💦

やる気スイッチ入ったら作れる😁 

1日3回、料理のやる気スイッチが

規則的に入ると良いなぁ

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↓↓今日のおやつ

シャトレーゼで買ってきました。

まぁまぁ味濃い。

美味しく頂きました🙏✨

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