カレーうどん

仕事で初めてカレーうどん作りましたー(｡＞0＜｡)

残りカレーでカレーうどんもどきってやつは家でやったことあるけど

1から作るカレーうどんて・・・どうやって作るん

ネットで調べたりしたけど・・・いろんな作り方があってよく分からん

でも、何となくイメージは頭に入ったし

　　　　　とりあえず、ぶっつけ本番

具は、白ネギ、あげ、玉ねぎ、にんじん、牛肉。

とろみがちょっと濃かったかなぁ・・・と思ったけど、

初めて食べた利用者さんには割と好評で、

今後もメニューに取り入れる事になりました

今日は利用者さんと一緒に調理をしたけど、

気使うねー、けがせんようにって。

時間と気持ちに余裕のある時じゃないと一緒に出来ません(^_^;)

最近、仕事が細かーくなってきてなんかやりにくいんよね。

ちょっと大変・・・

もっと気楽に出来るパートに変わりたいわぁσ(^_^;)