お寿司の日

介護施設でのお仕事の話です。

今日のお昼は握り寿司でした

サーモン、鯛、エビ、いくら、マグロ、たまごの６貫握りです

市内のお寿司屋さんに注文するので、

本格的なお寿司が食べれるとあって、

利用者さん、朝からテンションUPで、大喜びです

それから、温かい茶碗蒸しと、煮しめ、豆腐とわかめの赤だし。

これらはもちろん愛情いっぱいの手作りです

「美味しい美味しい」って、声を聞けるのは

調理担当の私としては本当に嬉しいですね。

それにこのように、いつもと違ったメニューを時々取り入れて、

「食べることを」を楽しんで頂けるのも大事だなって感じます

美味しい物を食べて幸せを感じてもらうのも、

入所施設で働く私たちの仕事かなって思います

それから今日は、年末の大掃除をちょこっとやってみました

いつも使ってるキッチンのシンク下、

調味料などをたくさん置いてますが、

それらを全部出して、拭いて、ぼろぼろになってた

調味料入れを新しくしてから整理整頓・・・・・・

ちょっとの事なんだけどめちゃきれいになりました(￣▽+￣*)

きれいになると気持ちも違ってきますよね～

なので・・・日々清潔＆整理整頓を心がけようと思いました

　　　　　　　そろそろ家の掃除もしなくちゃ・・・・・(;^_^A

　　　　昨夜のこてつです

　  

　　　　もう一枚

　

ちょっと太り過ぎじゃない

頭と体のバランス悪いと思う

こてつ、母さんと一緒にダイエットだよー