蒜山焼きそば
介護施設でのお仕事の話です。
今日のお昼のメニューは、
蒜山焼きそば、かきたま汁、甘夏、2種おにぎりでしたー![]()
今日はイベント食だったんです![]()
岡山蒜山地域の、B級グルメの蒜山焼きそば。
今月の行事担当のスタッフが、
だいぶ前から案を練っておりました
蒜山焼きそば・・・・食べたことない。
味見もしなかったから、いつか食べてみたいなー![]()
同じ岡山のB級グルメで津山地域の
ホルモンうどんっていうのがある。
ホルモンうどんは私も食べたことがある、
美味しい~~(⌒¬⌒*)
今日は、ホットプレートで目の前で
ジュ~ジュ~焼きながら召し上がって頂きました!
具は、
とりもも肉、キャベツ、ピーマン、もやし、タマネギ、ニンジン。
具だくさんです~![]()
おにぎりは、利用者さんに作ってもらいました![]()
上手です(・∀・)
賑やかに食卓を囲んで、おかわりもして、皆さんいいお顔
普段は食べるのが遅い利用者さんも
あっという間に完食してましたヽ(゚◇゚ )ノ
イベント食は作る量が多く、テーブルのセッティングなどもあったりして
忙しいんだけど、皆さんが喜んで下さるから、やりがいあります(^-^)/
