父さんのおでん♪

昨夜の話ですけどね・・・

父さんが、久々にダッチオーブンを取り出して

火をおこして、おでんを作ってくれましたよー(^∇^)

　　　　　サニーちゃんが奥で痒い痒いしてますねー＾＾；

おでん種は私が仕事帰りに買ってきて、用意しました！

それから、出汁を作って、あとは父さんにお任せー・・・

火加減やら具材を入れる順番やらいろいろ大変らしいよ。

　　　三脚は父さんの知り合いの鍛冶屋さんの手作りです

鍋の中はですねー

牛スジ、アキレス、大根、ロールキャベツ、こんにゃく、

ごぼう天、イカ天、たこボール、たこ、がんも、はんぺん、

たまご、ちくわ、もち巾着

大きな鍋がいっぱいになりましたー

　　　　　　　　できたよ～

寒くなく、暑くなく、心地よかったわー＾＾

次男くん、半そでだけど、ぽかぽか火があるし、

おでんもアツアツで全然寒くないって。

お肉は程よく柔らくなってて、大根もじゅわ～っと味がしみてて、

たまごもいい色に色付いて、とーっても美味しかったね（‐＾▽＾‐）

みんなたくさん食べたー。

長女は、もち巾着を3個も食べてたよ（*^_^*）

美味しいおでんでおなかいっぱいになって・・・

私と父さんは、そのまま焚き火に当たって、

梅酒のソーダ割りを飲みながら、

まったりゆっくりおしゃべりしましたー(*^▽^*)

秋の夜長を満喫したひと時でした