そうめん流し♪
施設でのお仕事の話です。
今日のお昼はリクエスト食。
そうめん流し第3弾!!
リクエスト多くて今年3回目です。
割った竹を流れるちゃんとしたそうめん流し・・・
機械のじゃぁ ありませんよ^^
薬味も、牛肉の甘辛煮とか、錦糸たまごとか、シソの葉、きゅうり
シイタケ、カニカマなどなど盛りだくさん。
おかずはカボチャの煮付け、ゴーヤーチャンプルー、
きゅうりと山芋の梅和え・・・それからお稲荷さんも付きました。
そうめん流しは好評でした!!
途中、ピオーネやプチトマトもどっきりで流しますよ!
お箸の練習=手先のリハビリ になったりして・・・^^
これ、皆さん結構真剣に取ろうとされるんですよね。
それでは今日の一話!
最近、浮腫(むくみがひどくて)のせいで足がパンパンに
なってるばあちゃん。
痛みで歩くのもままならない。スタッフが臨機応変に付添しながら
歩くんですが・・・・
今日のそうめん流し、立って食べてましたね~~(ノ´▽`)ノ
途中でやはり座っていましたが、よほど嬉しかったんでしょうね。
食事も普段は少し残されるんですが、
今日は2度もテーブルから離れ、そうめんが流れてる竹のとこに
行ってました。良く召し上がられたと思います!
楽しいいことや生きがいは人を元気にしますね♪

