毎日 暑い暑い…しか言葉が出てきません💦
夕御飯の準備もこーも、暑いと火の前に立ちたくないのが本音！！
てな訳で、
昨日は 野菜たっぷりのオーブン焼き✨
手抜き料理です😉
冷蔵庫の余り物掃除にもなるし。
塩胡椒、マジックソルト(ハーブソルト🌿)オリーブオイルをかけて、オーブンへ✨
そして、昨日のオーブン焼きで残ったのを
今日は リメイク料理で
夏野菜カレー🍛に 変身させました！！
本当は、夏野菜たっぷりのラタトゥイユに
変身させるつもりでしたが、
息子は トマト🍅好きじゃなく、ラタトゥイユにすると
あまり食べてくれないので、
カレー🍛にしました。
ご馳走さまでした