本日は新井薬師にある欧風レストランavcさんにてハナビラタケの打ち合わせをさせていた...

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本日は新井薬師にある 欧風レストランavcさんにて ハナビラタケの打ち合わせを させていただきました！ オープン当初からハナビラタケを 使っていただいているレストラン です。 きのこというと、脇役になりがち ですが、ここはあえてハナビラタケ を主役にしたメニューを揃えています。 ハナビラタケ料理の パイオニア的存在 のレストランです！ なので、来店されるお客様も ハナビラタケを求めて来られる 方も多く、ハナビラタケの認知度も ほかの地域に比べて高いので お花見などのハナビラタケ 販売会では1日200パックが即完売 してしまいました。 美味しいハナビラタケを 食べたい方は是非avcへ！ 本物の美味しいハナビラタケ 料理が食べられます！ 🌸スタッフ募集🌸 avcでは、キッチン、ホールスタッフ の募集しています！ まだ若いお店なので、 年功序列でなく、チーム となって働けるお店です！ 料理の腕を磨きたい方！ 接客やワインの技術を磨きたい方！ ソムリエの方も大歓迎！ 自分の腕を試したい方！ 自分色にお店づくりをしたい方は必見です！ 将来の独立応援もしています。 一緒にステキなお店づくりを していきましょう！ お問い合わせはこちらから！ @a.v.c_20180804 #ハナビラタケ #はなびらたけ #きのこ #きのこ料理 #欧風料理 #イタリアン #フレンチ #レストラン #中野区 #新井薬師前 #哲学堂 #スタッフ募集 #独立応援 #シェフ #ソムリエ #ワイン

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