薬院で下車して『Top Dressing』へ
http://www.bartopdressing.com/master.html

同僚が昔から親しくしているバーテンダーさんが
独立して開いたお店です。

ジンリッキーと強めのショートカクテルを2種類作っていただきました。

福岡市中央区白金1丁目17-5-1F
TEL 092-522-6319
(営)18:00~3:00
(休)日曜日不定休
   ※TELにて確認お願いします
ウィスキー ¥600~
カクテル  ¥800~
チャージ  ¥500
※600種以上の洋酒があります。



http://www.bartender.or.jp/~web04989/nba-jyusyousya1-misuta-.html
01年にはインターナショナル・バーテンダーズ・コンペティション・ジャパン・カップにて総合優勝し、
世界一のバーテンダーとなった人です。

関東地区本部選出理事で渉外事業局長も務めています。
http://www.bartender.or.jp/~web04989/nba-kantou-sensyuturijimeibo.html

銀座にお越しの際は
『Bar 保志』にも是非お立ち寄りください。

http://bar-navi.blog.suntory.co.jp/000789.html





とても美味しかったのですが保志雄一氏をご存じないとのこと。

ちなみに保志雄一氏は
98年日本バーテンダー協会全国技能大会で総合優勝